단감 효능 천연 피로 회복제!

오늘은 달고 아삭한 단감 효능에 관하여 알아보도록 합니다.

 

 

단감

과육에 포함되어 있는 타닌이 응고·침전되어 단맛을 내는데, 타닌이 당으로 전환되는 것은 아니고 불용성이 되어 떫은 맛이 나타나지 않는것입니다. 한국에서 예로부터 자라던 감 품종들은 대부분 떫은감이며 요즘 널리 재배하고 있는 단감은 일본에서 들여온 품종들로, 특히나 부유를 많이 재배하고 있습니다. 떫은감에 비해 내한성이 약하므로 9월평균기온이 21~23℃, 10월평균기온이 15℃ 이상이어야 좋은 품질의 것이 생산되며, 남쪽의 따뜻한 지방에서만 자라며 경상남도 진영의 단감이 유명합니다.

감의 종류

감은 크게 단감과 떫은 감으로 당도가 좋아서 생식으로 먹기에 좋으며, 떫은 감은 쓴 맛을 내는 탄닌이 높아서 숙성한 경우 혹은 가공해서 먹습니다. 단감은 탄닌이 내는 떫은맛이 사라지면 달고 아삭한 식감으로 즐길 수 있게 되며, 한국에서 섭취할 수 있는 가장 유명한 단감은 부유 단감이라는 품종입니다. 대부분이 일본 품종인 단감과 달리 떫은 감은 한국에서 오래된 재래종으로 생식으로 먹기보다는 대부분 홍시와 곶감으로 만들어 먹습니다. 떫은 감이 익으면 단감이 되는 것이 아니라, 단감과 떫은 감은 엄연히 다른 품종입니다.

 

1. 단감 효능 - 다이어트

단감은 100g당 44 kal로 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 쉽게 높여 주기 때문에 다이어트에 효과가 좋은 식품이지요. 그리고 단감에 함유된 팩트는 중성지방과 콜레스테롤의 배출을 도우며 단감의 식이섬유는 장운동을 활발하게 해 주기 때문에 변비 예방 또는 장 건강 향상에도 효과적이지요.

2. 단감 효능 - 피부미용

단감의 효능 중 하나가 바로 피부미용이지요. 단감은 기미나 잡티를 제거할 그럴 뿐 아니라 피부를 건강하고 탄력 있게 만들어 줍니다. 바로 비타민C가 포함되어 있기 때문이지요. 이 비타민C는 콜라겐을 생성할 그럴 뿐 아니라 피부에 좋지 않은 멜라닌 세포를 억제하는 데 효과가 있습니다.

단감 효능

 

3. 단감 효능 - 설사증상 완화

설사증상 완화이지요. 이는 단감에 포함되어 있는 탄닌 성분과 연관이 있는데 탄닌 성분은 설사증상 완화에 도움을 줄 수 있어 설사증상이 있을 때 먹으면 좋아요.

4. 단감 효능 - 피로 회복제

단감은 비타민 A와 C가 골고루 함유되어있는 달콤한 피로회복제 역할을 한다고 해요. 그래서 식이섬유질이 매우 많은 과일이라서 장 기능을 개선시켜 주기도 해요. 또한 단감에 함유되어있는 매우 많은 베타카로틴 성분은 과음을 한 후 숙취해소에 그만이며 우리 몸속에 있는 나쁜 독소를 해독하는 항산화 효과도 탁월한 과일이라고 해요.

 

그리고 단감은 과일중에서 종합 영양제라고 불리기도 하며 그 이유는 우리 몸에 필요한 항균물질을 생산해 내서 면역력 강화에도 도움을 주고 제철에 먹으면 종합 영양제가 따로 없다 불리는 이유가 되겠네요.

 

5. 단감 효능 - 지혈 작용

지혈 작용이지요. 단감 대부분 효능은 이 떫은맛을 내주는 탄닌 성분과 연관이 있는데 탄닌 성분은 상처를 아물게 하는데 도움을 줄 뿐만 아니라 상처 난 부위의 피를 빠르게 응고시켜 지혈작용에 탁월해요.

6. 단감 효능 - 고혈압 예방

단감에는 칼륨이라 하는 성분이 많은 양 포함되어 있다고 해요. 또한 칼륨은 짜거나 매운 음식을 먹으면 축적이 되는 나트륨을 배출시켜주는 효과를 가지고 있어요. 때문에 단감을 먹으면 나트륨 배출을 도와 고혈압 예방하는데 도움을 준다고 해요.

단감 효능

 

7. 단감 효능 - 항암 효과

항암 효과이지요. 과일로 암을 예방한다해서 의심을 갖는 분들도 계시지만 암을 예방하기 위해서는 우리 몸 내부를 노화시키는 활성산소를 제거하는 것이 가장 중요한데 이를 항산화작용이라 해요. 단감에 포함되어 있는 베타카로틴 성분은 이런 활성산소를 제거하는 항산화 효과가 뛰어나 암을 예방에 도도움을 줍니다.

8. 단감 효능 - 면역력 강화

단감은'가을에 나는 천연 보약'이라 하는 별명이 있을 만큼 비타민A, 비타민C, 베타카로틴 등이 풍성하게 포함돼이었어 면역력을 높여줄 수 있는 효과가 좋은 식품이지요. 특히나 단감에는 비타민 A와 C가 풍부하여 감기와 같은 면역성 질환에 대한 에방 효과가 뛰어나기 때문에 환절기나 추운 겨울에 섭취하면 감기 예방 또는 기관지에도 효과적이지요.

 

9. 단감 효능 - 스트레스 해소

스트레스 해소이지요. 스트레스를 해소하는데에는 스트레스에 저항하는 에너지를 우리 몸에 공급하는 것이 필요해요. 이를 위해서는 또한 비타민C 성분이 가장 중요한데 단감에는 비타민c가 풍부해서 부신피질 호르몬 합성에 관여함과 동시에 분비를 증진시켜 스트레스에 저항하는 에너지를 제공함과 동시에 혈액세포의 농도를 조절해서 갖가지 스트레스로부터 해방시킬 수 있어요.

10. 단감 효능 - 눈 건강

단감에는 비타민A가 풍부해 눈의 피로를 해소해주고 시력 개선에 도움이 되며 안구 건조 층이나 백내장등의 눈 연관 질환을 예방하는 효과가 있죠. 그리고 단감에 함유된 베타카로틴은 체내에 흡수되면서 비타민A로 전환되어 시력보호 또는 눈 건강 향상의 효과가 뛰어나며 단감의 제아잔틴과 루테인 성분은 자외선으로 인한 눈 내부 세포 파괴를 방지하는 역할을 해서 시력 향상 또는 황반 변성, 백내장 등을 예방하는 효과가 있어요.

단감 효능

 

단감 부작용

여러 긍정적인 점을 갖고 있는 단감이지만 단감에는 탄닌 성분이라 하는 성분이 풍부하다보니 일부 조심해야 할 점도 있어요. 탄닌으로 인해서 체내 수분을 많이 흡수할 수 있어 과다하게 섭취시 장 운동 지연으로 변비를 유발시킴과 동시에 위산 분비를 원활하게 할 수 없으므로 소화장애를 일으킬 수 있어 적정 양을 드시는 것이 좋아요.

 

단감 효능에 관하여 알려드렸습니다. 위 내용 참고하셔서 건강한 생활 하시기를 바라겠습니다. 방문해 주셔서 감사해요.

 

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