루꼴라 효능 10가지 - 신장 안좋은 분은 조심

이탈리에 음식에 빠질수 없는 루꼴라를 아시나요? 샐러드로 먹으면 부드러운 식감과 향긋함이 입맛을 돋궈주는데요, 오늘 알아볼 주제는 바로 루꼴라 효능에 관하여 알아보려고 합니다.

루꼴라

채소의 하나. 이탈리아에서 즐겨 쓰는 식재료로 살짝 알싸한 맛과 향이 있어 식욕을 돋우는 데 좋습니다. 비타민과 칼륨이 풍부해서 건강과 미용에도 효능이 있으며, 열을 가해도 영양소가 많이 파괴되지 않아 여러가지 방법으로 조리할 수 있습니다. 주로 피자나 샐러드에 넣어 먹습니다.

루꼴라 효능

1. 루꼴라 효능 - 항암 효과

루꼴라 속에는 항암 효과가 있는 폴라보노이드 성분이 풍성하게 함유가 되어 있죠. 그리고 이소티오시아네이트 인돌, 설포라판 등이 함유가 되어 있는데 전립선, 유방, 자궁경부암 등을 예방에 효과적이지요. 폴라보노이드 성분의 경우 암세포의 성장을 억제시켜주는 역할을 하며 베타카로틴 성분도 함유가 되어 있어 폐암이나 피부암, 구강암의 발생도 억제시켜 주어요.

2. 루꼴라 효능 - 눈 건강

루꼴라에는 비타민A, 베타카로틴, 루테인 성분이 많은 양으로 포함되어 있어요. 이 성분께서는 가장 유명한 항산화물질로서 체내에 흡수되는 과정에서 눈 건강에 필수적인 비타민A 성분이 있어 전환되어 눈 건강에 많은 도움을 주어요. 그리고 눈 건강에 필수적인 성분인 로돕신의 재합성을 증진시켜 주어요. 루꼴라를 계속해서 정기적으로 먹으면 시력저 하를 막아주고, 안구를 건강하게 하고, 눈의 피로회복 또는 안구건조증 예방, 황반변성 또는 백내장 예방 등 갖가지 안구질환 예방하는데 효과적이지요.

3. 루꼴라 효능 - 고혈압 예방

루꼴라는 고혈압을 예방하고 개선시키는데 매우 효과적이지요. 루꼴라에는 칼륨과 판토텐산, 갖가지 비타민이 풍성하게 함유가 되어 있는데 칼륨의 경우 우리 몸속에 축적되어있는 갖가지 성인병의 주된 원인이 되는 나트륨 성분을 몸 밖으로 배출해주어 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액 순환과 혈류 보완에 도움을 줍니다.

4. 루꼴라 효능 - 위장 건강

루꼴라에는 이소티오시아네이트 성분이 풍성하게 포함되어 있어요. 이 성분은 위장 기능을 강화시켜 주며, 위 기능 을 활성화 시켜 주고, 위장막을 지켜주고 위액 분비를 증진시켜 음식물의 소화에 도움을 주고, 소화불량, 소화장애, 급 체 등 갖가지 위장 질환 예방하는데도 효과적이지요.

5. 루꼴라 효능 - 치매 예방

루꼴라는 뇌 건강에 도움이 되는 채소로 유명한데 루꼴라 포함된 폴리페놀과 베타카로틴 성분은 뇌의 신경 세포 손상을 억제시켜주는 효능이 있어요. 뇌의 산소 공급을 순조롭게 해서 뇌 건강에 효과적이라서 꾸준하게 챙겨 드시면 좋아요.

6. 루꼴라 효능 - 심혈관질환 예방

루꼴라에 풍성하게 함유가 되어 있는 베타카로틴과 칼륨 성분이 체내에 있는 노폐물의 배출을 돕고 이뇨 작용을 순조롭게 해 주어 우리 몸의 혈관을 청소하는데 도움을 줍니다. 혈중 나쁜콜레스테롤의 배출을 돕고 좋은 콜레스테롤을 유지시켜주는 작용을 합니다.

7. 루꼴라 효능 - 뼈 건강

루꼴라는 비타민K와 칼슘 성분이 풍부합니다. 비타민K는 칼슘의 산화를 막아주고 골밀도를 늘려주며 뼈의 결합 조직을 강화시켜 뼈 건강에 도움을 줍니다. 어린이와 청소년의 뼈 형성과 성장, 발달에 도움이 되며 노년층, 갱년기 여성의 골다공증, 관절염 등을 예방에도 도움을 줍니다.

8. 루꼴라 효능 - 당뇨 예방

루꼴라에는 당분과 탄수화물이 거의 들어있지 않고 항산화 성분이 풍성하게 함유가 되어 있어요. 루꼴라 씨앗 추출물이 인슐린 민감성을 높여 혈당 조절을 해주기 때문에 당뇨 예방 또는 보완에 도움을 줍니다.

9. 루꼴라 효능 - 피로 해소

루꼴라의 비타민과 무기질 성분들이 신진대사와 혈액순환을 순조롭게 만들어 기운을 회복하고 피로를 해소해주는데 도움을 줍니다. 또 루꼴라 특유의 향이 입맛이 없을 때 입맛을 돋우는데 도움을 주며 만성 피로로 고생하는 분들에게 효능이 있어요.

10. 루꼴라 효능 - 심혈관질환 예방

루꼴라에는 칼륨, 판토텐산, 갖가지 비타민 성분 등이 풍성하게 포함되어 있어요. 칼륨은 체내에 축적되어 있는 신체에 유해하고 갖가지 성인병의 주된 원인인 나트륨 성분을 체외로 배출해 혈중 콜레 스테롤 수치를 감소시켜주며, 혈액 순환 또는 혈류 보완에 도움이 됩니다.

그리고 루꼴라에 많은 양으로 포함되어 있는 판토텐산, 베타카로틴 성분은 체내의 혈관에 축적되어 있는 콜레스테롤을 제거하고 체내의 중성지방 또는 갖가지 노폐물을 체외로 배출해서 혈전 방지, 혈압 강하, 혈중 콜레스테롤 수치 저하에 도움을 줍니 다. 루꼴라를 꾸준하 섭취한다면 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액 순환 또는 혈류 보완에 도와줘서 심근경색, 동맥경화, 심장마비, 뇌졸중, 심정지, 고지혈증 등 갖가지 심혈관계 질환 예방하는데 효과적이지요.

루꼴라 부작용

루꼴라는 하루 권장 섭취량이 6~10g으로 과다하게 섭취를 하다 보면 복통이나 설사, 복부 팽만 과 같은 부작용이 발생을 할 수 있어요. 알레르기 증상이 발생을 할 수 있으므로 소량을 섭취 후 이상이 없을 경우 섭취를 하시는 것을 권장합니다. 옥살산 성분이 함유가 되어 있어 신장 결석이 있으신 분들의 경우 섭취를 하지 않는 것이 좋아요.