칼륨이 많은 음식 10가지 먹어야 하는 이유

여러 영양소중에 반드시 필요하고 중요한 칼륨이 있어요. 오늘 알아볼 주제는 우리가 직접적으로 칼륨을 섭취 할수 없으므로 칼륨이 많이 함유되어있는 음식 혹은 영양제를 통하여 섭취를 해야하는데 그래서 칼륨이 많은 음식에 관하여 알아보도록 합니다.

칼륨

화학식은 K로 알칼리 금속 원소의 하나이며 수산화칼륨 및 염화칼륨의 용융염 전해에 의해 만들어 집니다. 녹는점 63.5℃, 끓는점 760℃, 비중 0.87, 은백색의 대단히 무른 금속으로 지각 중에는 장석, 운모 과 같은 성분이 있어 또 해수 중에는 염화칼륨으로 넓게 분포합니다.

반응성이 풍부하며, 다양한 화합물을 만들며 공중에서는 산화되기 쉽고, 물을 심하게 분해해 수소를 발생하며 유기물에는 강력한 환원 작용을 나타낸다. 유기 합성의 환원제, 축합제, 칼륨 화합물의 원료 등으로 쓰이는 외에 K-Na 합금은 원자로의 냉각제로 사용되고 있다. 그리고 칼륨 이온은 생체 내에서는 산과 염기의 평형, 토양에는 흡착되어 식물의 생리 작용에 중요한 역할을 맡고 있습니다.

칼륨이 많은 음식

1. 칼륨이 많은 음식 - 시금치

칼륨이 매우 많은 음식 첫 번째로 시금치를 들 수 있어요. 시금치에는 칼륨이 풍성하게 포함되어 있어요. 그 외에도 비타민A, C, 칼슘, 철분, 엽산, 섬유질 등이 많이 들어 있어요. 그래서 시금치를 계속해서 섭취하면 빈혈 예방과 변비 예방하는데 도움을 받을 수 있죠. 그리고 시금치에 함유되어있는 베타카로틴 성분은 활성산소를 억제해주는 효과가 있어서 혈관건강에 도움을 주어요. 시금치는 건강에 좋은 여러가지 성분이 있어 인하여 면역력 증강에도 효과가 있어요.

2. 칼륨이 많은 음식 - 바나나

바나나에는 수용성 식이섬유인 펙틴과 높여주고당이 많이 들어 있어 포만감이 큰 음식이라고 합니다. 그리고, 당질이 풍부하므로 장이 불편한 과민성대장증후군을 앓고 있는 분들에게 좋으며 장운동을 도와주고 몸의 나트륨을 배출 시켜주어 붓기를 빼는데 좋으며 세로토닌이 들어 있어 신경의 안정을 도와주고 불면증 예방한다고 합니다. 마지막으로 철분도 풍부하므로 빈혈도 예방된다고 하니 바나나 자주 드셔주시기 바라겠습니다.

3. 칼륨이 많은 음식 - 해조류

해조류는 열량이 낮은 저칼로리 식품이지요. 대부분의 해조류는 칼륨이 풍성하게 함유되어 있으며 비타민, 칼슘, 철분, 식이섬유 등도 많이 들어 있죠. 그리고 해조류에 많이 함유되어있는 알긴산 성분은 천연 식이섬유로 다이어트에 도움을 주어요. 해조류를 주기적으로 먹으면 콜레스테롤 흡수를 감소시켜줘서 급격한 혈당 상승을 방지하는 효과도 있어요.

4. 칼륨이 많은 음식 - 쑥

여러분 쑥의 맛때문에 기피 하시는분들이 많으신데요. 하지만 쑥에는 봄나물 중 칼륨이 제일 많이 들어 있으므로 나트륨을 배출하는데 매우 효과가 좋다고 해요. 그리고, 시원한 맛을 내는 시네올은 폐질환 또는 천식을 치료하는데도 아주 효과적이고 여성들의 생리통과 부인과 질환에도 아주 효능이 좋기 때문에 쑥 너무 기피 하지 마시고 자주 드셔주시기 바래요.

5. 칼륨이 많은 음식 - 아보카도

아보카도에는 칼륨이 100g 당 485mg 정도로 많은 양으로 들어 있어요. 아보카도에는 그 외에도 비타민C, E, 철분, 엽산, 베타카로틴, 루테인 과 같은 성분이 많이 들어 있어요. 이러한 영양성분이 있어 인해서 아보카도를 계속해서 먹으면 시력 보완에 도움을 주며 빈혈, 면역력 등에도 효과적이지요. 그리고 아보카도에는 항산화 성분이 풍부해서 갖가지 염증 예방하는데 도움을 주며 활성산소를 제거해주는 효능 등이 있어서 여러가지 건강상의 이점을 주는 식품이지요.

6. 칼륨이 많은 음식 - 김

김은 해조류의 일종으로 칼륨의 집약체라고 불릴만큼 어느것보다도 칼륨이 풍부하다고 해요. 그리고, 김안에는 단백질도 풍부하므로 다섯장만 먹어도 달걀 하나의 양과 비슷하다고 하는데,. 알기네이트라는 지방분해 효소를 늘리는 성분도 있기에 비만 예방도 된다고 하니 김 자주 드셔주시기 바래요.

7. 칼륨이 많은 음식 - 레드비트

레드비트에는 혈관에 도움을 주는 성분이 많아서 '혈관 청소부'라는 별명이 있을 정도이지요. 우선 레드비트에는 칼륨이 풍성하게 포함되어 있어서 혈액순환 또는 혈압조절에 도움을 줄 수 있죠. 그리고 레드비트에는 베타인이라 하는 성분이 함유되어 있어요.

이 성분은 콜레스테롤 수치를 감소시켜주는 효과가 있어서 혈관건강에 도움을 주어요. 레드비트의 질산염은 혈류량을 증가시키며 혈압을 감소시켜주는 효과가 있다고 알려져 있어요. 레드비트는 저칼로리 식품이며 매우 많은 식이섬유로 인하여 다이어트에 적합합니다. 레드비트의 안토시아닌이라 하는 항산화 성분은 우리 몸의 피로물질인 활성산소를 배출하는 역할을 하여 노화 예방하는데 도움을 주어요.

8. 칼륨이 많은 음식 - 밤

밤은 단맛과 영양이 매우 많은 강알칼리성 식품이지요. 불포화 지방산, 비타민, 탄수화물 또는 미네랄이 풍부해서 신장을 활성화하고 힘줄을 강화하며 비장과 기를 활성화하고 근육 피로를 개선하며 고혈압, 관상 동맥 심장 질환, 동맥 경화를 예방 또는 치료하고 골관절염을 예방 또는 치료할 수 있어요. 밤에는 100g당 442mg의 칼륨이 포함되어 있어 칼륨 보충에 가장 좋은 견과류 중 한가지이지요.

9. 칼륨이 많은 음식 - 호박

호박은 칼륨을 많이 포함하고 있으며 항산화 성분인 비타민A 또는 비타민C가 많이 들어 있어요. 이러한 성분들 덕분에 감자를 많이 섭취하면 면역력에 도움을 주며 피로 해소에도 도움을 받을 수 있어요. 특히나 감자의 베타카로틴 성분이 있어 인해 해독에 도움을 줘서 간 건강 보완에도 도움을 줄 수 있죠. 그리고 감자는 칼로리가 낮은 저칼로리 음식으로 식이섬유도 풍부하여 노폐물 배출에도 뛰어난 효과가 있어요.