비오틴 효능 & 비오틴 많은 음식

비오틴은 탈모에 도움을 주며 또한 피부건강과 손톱의 성장과 당뇨, 신경통, 우울증 등의 개선에서 큰 도움을 주는 성분입니다. 비타민B 복합체의 일종인 비오틴! 비오틴 효능과 함께 비오틴 많은 음식은 어떤 것들인지도 함께 알려드리도록 하겠습니다.

비오틴이란

비타민 B 복합체 중 하나로, 무색의 고체인 수용성 비타민입니다. 비타민 B7, 비타민 B8, 비타민 H, 조효소 R이라고 불리기도 해요. 세상에 있는 대부분의 생물체에서 다양한 대사 과정에 관여하는 중요한 요소이기 때문에 사람에게도 꼭 필요한 성분입니다. 주로 탄수화물, 지방, 단백질 대사 과정에 영향을 미치게 됩니다. 식물의 경우 미생물들을 통해 스스로 합성할 수 있다고 해요. 하지만 인간을 포함한 동물은 직접 생산하지 못하기 때문에 음식물이나 건강보조제품으로 섭취해주는 것이 필요해요. 부족하게 되면 탈모나 피부염 등을 유발할 수 있습니다.

비오틴 효능

비오틴 효능 1.탈모 예방

하버드대학 연구팀은 비오틴은 모발의 강도를 높이고 조직 생성에 중요한 필수 성분이라고 설명하였습니다. 비오틴을 보충하면 모발과 두피 건강 유지에 도움이 된다는 것입니다. 비오틴의 풍부한 맥주효모 추출물을 꾸준히 섭취하면 모낭중기 세포의 성장인자 함량이 증가하는 것으로 나타났습니다. 그렇지만 이미 진행한 탈모는 해결할 수 없고 모발의 생성이나 성장을 직접적으로 촉진한다는 근거는 없다고 해요.

비오틴 효능 2. 당뇨 예방의 효과

비오틴은 당뇨에도 도움을 주는데요. 당뇨 환자는 글코키나제의 수치가 매우 낮습니다. 비오틴은 인슐린 민감도를 높여주고 혈당대사를 촉진시키는 글루코키나제의 작용을 증가시켜 혈당을 낮춰줍니다. 2년 동안 고용량의 비오틴을 섭취했을시 당뇨병성 말초 신경 병증이 있는 환자의 상태가 개선되었고, 2형 당뇨병 환자의 혈당 수준을 조절할 수 있는 것으로 연구 결과가 나왔다고 해요.

비오틴 효능 3. 건강한 손톱

손톱과 발톱을 강하게 만드는 영양제의 주 성분으로도 사용됩니다. 평소 손톱이나 발톱이 자주 깨지거나 찢어지는 분들이 계실텐데요 일반적으로 수분 증발로 인해 손발톱이 건조해졌기 때문이거나, 단백질 결핍인 경우가 많다고 해요. 이럴때 섭취하면 손발톱에 단백질과 비타민을 공급해주기 때문에 깨지거나 찢어지는 손톱을 건강하게 관리할 수 있습니다. 저 역시 손톱이 많이 약해서 불편한 점이 많았는데 비오틴을 복용하고 손톱이 단단해지고 잘 갈라지지 않게 된 경험이 있습니다.

비오틴 효능 4. 피부 건강 증진

피부 건강에 대한 연구 결과에 따르면 꾸준한 섭취는 우리 몸에 콜라겐을 생성하는데 영향을 끼친다고 해요. 콜라겐은 피부 세포에 매우 중요한 성분입니다. 피부 세포벽을 튼튼하게 하고, 노화를 예방할 수 있습니다. 또한 피부의 주 구성원인 단백질과 지방의 신진대사를 촉진시켜 떨어진 탄력을 개선해주기도 해요. 건조하고 갈라지는 피부나 각질이 올라오는 피부와 염증이 잦은 피부의 증상을 완화시켜주고 예방해주는 효능이 있습니다.

비오틴 효능 5. 원활한 신체 대사

비오틴 효능 중 큰 역할을 하는것은 신진대사 기능을 증진시켜 주는 것입니다. 음식을 섭취하고 나면 음식물을 소화시키는 과정에서 신체가 사용할 수 있는 에너지로 변환되게 됩니다. 이 과정에서 비오틴은 각 세포가 활동할 수 있도록 포도당을 연료로 변환시켜주고 단백질로부터 아미노산을 사용하도록 돕거나 지방산을 활성화 시키는등신진대사 기능을 해요.

비오틴 효능 6. 임신과 모유 수유

비오틴은 임신 중이거나 수유 중인 여성에게 매우 중요한데요 증상성 비오틴 결핍은 드물지만, 낮은 수준의 비오틴은 임신 중에 흔해요. 사실, 미국에서 임산부의 약 50% 정도는 최소한 가벼운 결핍증을 가지고 있을 수 있습니다. 임신한 여성은 임신하지 않은 여성보다 식이요법이나 보충제로부터 더 많은 비오틴 효능을 필요로 할 수 있습니다.

비오틴 많은 음식

비오틴 많은 음식 1. 맥주효모

비오틴 많은 음식으로 맥주효모에도 비오틴 효능이 풍부해요. 맥주효모가 탈모인들에게 유용한 식품으로 각광받고 있는데요 그 이유는 바로 비오틴 때문입니다. 맥주효모에는 비오틴, 시스틴, 메티오닌 등 성분이 풍부해요. 이러한 성분들은 탈모 증상을 개선하는 데 있어서 효능이 있고 또한 항산화 역할로 노화와 질병을 촉진하는 활성산소를 제거해줍니다.

비오틴 많은 음식 2. 쇠고기 간, 돼지 간

약 100그람의 소고기 간에는 35mcg의 비오틴이 들어있습니다. 이는 하루 권장량 보다 더 많은 양인데요 순대를 먹을 때 간을 추가해서 먹는다면 비오틴 효능을 충분히 섭취할 수 있을것입니다. 소고기 간 과 마찬가지로 돼지 간에도 많은 비오틴이 들어있습니다. 돼지 고기 간에는 100g 당 약 45mcg의 비오틴이 들어 있다고 해요.

비오틴 많은 음식 3. 달걀 노른자

달걀노른자에도 역시 비오틴과 케라틴이라는 성분이 아주 풍부해요. 비오틴이 모발 건강에 도움을 주고 레시틴이 모발을 촉촉하게 유지하는데 있어서 도움을 준다고 해요. 달걀노른자를 섭취하실 때는 요리를 해서 드시는 게 더 좋다고 해요.

비오틴 많은 음식 4. 콩

비오틴 많은 음식의 대표적인 것은 콩입니다. 콩은 다양한 영양소가 풍부하기 때문에 대표적인 건강 식품입니다. 비오틴과 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄등이 매우 풍부합니다. 특히 대두 100g에는 약 19.3 mcg가 들어 있기 때문에, 하루 필요량의 65% 정도를 콩을 통해 섭취할 수 있습니다. 따라서 평소 대두를 많이 섭취하는 것이 좋겠습니다.

비오틴 많은 음식 5. 고구마

고구마에는 각종 비타민과 섬유질, 미네랄 등의 성분이 풍부해서 우리 몸에 좋은 영향을 줍니다. 그리고 영양적인 측면에서 우리 몸에 큰 도움을 준답니다. 고구마 125g에는 2.4 mcg 정도 들어있습니다. 이는 하루에 섭취해야 하는 양의 약 8%에 해당해요. 비타민이나 미네랄, 섬유질 등 기타 많은 영양소가 풍부하게 들어있기 때문에 비오틴 많은 음식으로 간식, 식사 대용으로 좋습니다.

비오틴 많은 음식 6. 견과류

견과류에는 비오틴이 아주 풍부하기로 유명한데요견과류 100g에는 비오틴의 하루 섭취량이 모두 포함되어 있습니다. 특히 호두에 비오틴 성분이 풍부하기로 유명하며 호두는 모발건강에 그 효능이 특출나다고 해요.

비오틴 부작용

비오틴은 부족하지 않게 보충하는 것도 중요하지만 필요 이상으로 섭취해도 비오틴 효능이 과해서 문제를 일으킬 수 있습니다. 과도한 비오틴 섭취는 판토텐산 흡수를 방해하고 낭포성 여드름과 같은 피부 질환을 일으킬 수 있다고 하네요. 또 잦은 배뇨, 혈당 상승, 경련, 메스꺼움, 인슐린 분비 문제, 피부 발진, 소화 장애, 신장 문제를 일으킬 수 있다고 해요. 또 과도한 비오틴은 갑상선 호르몬을 너무 많이 생성하게 하는 그레이브스병을 모방하는 것으로도 알려져 있다고 하니 섭취시 주의하시기 바랍니다.