위염이라고 하면 위 점막에 손상 또는 감염된 상태를 말해요. 위염의 원인을 보자면 급성 위염 같은 경우에는 세균이나 자극적인 물질, 그리고 스트레스에 의해 발생된다고 해요. 음식을 1차적으로 소화시키는 기관이다 보니 우리가 사는데 있어서 정말 중요한 기관인데요 평상시에 위 건강을 위한 음식들을 챙겨드시면 좋아요. 오늘 포스팅할 주제는 위에 좋은 음식에 대해서 알아 보려고 해요.
위염이란?
위는 음식물을 저장하는 장기로써 소장에서 소화 흡수가 되기 전에 식도를 통해 들어온 음식물을 저장하며 염산 분비, 단백질 분해, 음식물 분해를 진행해요. 하지만 이러한 위의 기능에 문제가 발생이 되어 위장 질환이 발생하게 됩니다. 평상시 빠르게 먹는 식습관이나 스트레스, 운동부족, 스트레스로 인해서 위의 기능이 저하되어 위장 질환이 발생돼요.
위장 질환은 소화불량, 위염, 역류성 식도염 등이 나타나며 심해지면 위암까지 발전할 수 있어 꾸준한 관리와 치료가 필요해요. 위의 기능이 계속해서 약화되면, 위를 지켜주는 위 점액 분비가 감소해서 위 점액막이 얇아지면서 위에서 나오는 염산 분비로 인해서 세포가 손상되고 파괴가 되며 이로인해 위염과 통증이 발생돼요.
위에 좋은 음식
1. 위에 좋은 음식 - 양배추
양배추가 위에 좋다는 사실은 건강에 조금이라도 관심을 가지고 계신 분들이라면 잘 아실 것이라 생각이 들어요. 많은 분들께서 위에 좋은 음식으로 양배추를 꼽고 양배추즙으로 매일 마시는 등 양배추를 추천 드려요. 양배추가 위에 좋다는 것은 두루 알려져 있으므로 시중에도 양배추로 만든 식품들이 많이 나오곤 해요. 양배추즙, 환 등은 쉽게 찾아볼 수 있습니다.
하지만 가급적이면 생으로 드시는 것을 권장하고 생으로 먹기 힘드신 분들은 제품을 이용하는 방법도 하나의 방법이라 할 수 있겠습니다. 양배추가 위에 좋은 이유는 위의 점막을 보호해 주는 역할을 하기 때문이고 추가로 손상된 위 벽을 치료해주는데에 뛰어난 효과가 있다고 해서 위에 좋다고 해요. 또, 글루코시놀레이트와 같은 항암물질을 만들어 주는 성분을 갖고 있어요.
2. 위에 좋은 음식 - 콜라비
콜라비는 십자화과 인 양배추, 순무에서 교배되었어요. 그래서 2가지 기능을 다 갖고 있으며 비타민U와 K성분도 풍부해요. 위장에 부담을 덜어주고 위점막을 튼튼하게 해주면서 위출혈도 빠르게 응고할 수 있는데 많은 도움을 줍니다.
3. 위에 좋은 음식 - 깻잎
천연항암제로 널리 알려져 있는 깻잎은 사시사철 쉽게 접할 수 있고, 맛과 향, 영양소가 뛰어나면서 부담 없는 가격으로 반찬거리로 즐겨 먹고 있어요. 깻잎은 시금치보다 7배 이상 칼슘 성분을 포함하고 있어서, 뼈 건강과 수면에 도움을 주며, 철분, 칼륨 같은 무기질 함량이 뛰어납니다. 깻잎에 함유된 파이톨 성분은 위암 세포의 성장을 97% 제한하며, 암세포를 억제, 대식세포 기능을 활성화해서 유해균을 제거하는데 도움을 줍니다.
4. 위에 좋은 음식 - 복숭아
복숭아는 이뇨 작용에 도움을 주며 염증을 예방해보는데 도움을 줍니다.또, 섬유질이 풍성하게 포함되어 있어서 소화개선 또는 위의 염증 조절에도 도움을 주며비타민, 무기질 과 같은 성분으로 인하여 위염으로 생기는 통증을 완화시켜줄 수 있습니다.
5. 위에 좋은 음식 - 비트
비트에는 리코펜이 풍부해서 항산화 작용이 뛰어나 항염 효과가 뛰어나다고 하는데,. 특히나 위장에 효과가 있어 위점막을 튼튼하게 해주고 위궤양이나 위염 개선에 도움이 되고 소화에 도움이 되므로 비트를 식사 대용으로 사용할 수 있어요.
6. 위에 좋은 음식 - 요구르트
요구르트 안에는 유산균들이 풍부하고 비타민A,B,K등을 만드는 도움이 되는데 이 성분들은 소화기계통을 튼튼하게 해줍니다.
7. 위에 좋은 음식 - 코코넛
코코넛은 소화 건강에 도움이 되는영양성분이 풍부해요. 또, 위산 생성을 최소화 시켜주고 속쓰림, 위염을 완화시켜줄 수 있습니다. 그리고 장건강에 도움을 주며 영양소 보충에도 좋다고 해요. 최근에는 많은 분들이 코코넛 오일로 드시고 계시기도 해요. 오일로 꾸준하게 드셔보시는 방법도 좋은 방법이지요.
8. 위에 좋은 음식 - 마
마에는 뮤신이라 하는 성분이 있는데, 이 성분이 위의 점막을 보호해 주는 역할을 해요. 마는 위장 내에 염증을 개선시키고 위를 보호해 주는 역할을 하는 성분이 풍부해요. 마가 소화기관에 도움이 되는 이유는 박테리아의 성장 촉진 때문이지요. 건강한 박테리아 (유익균)의 성장을 도와 염증, 궤양 등을 일으키는 대장균을 차단시키는 연구결과도 발표된 적 있어요.
영양분과 수분 공급으로 체내에 필요한 영양을 채워주고 특히나 소화가 원활하게 되도록 돕는 역할을 하기도 해요. 마는 위, 소화기 건강 뿐만 아니라 변비나 다이어트에도 효과가 좋아요. 일단 칼로리가 아주 낮은 것으로 알려져 있습니다.
9. 위에 좋은 음식 - 브로콜리
세계 10대 슈퍼푸드로 선발된 브로콜리도 위에 아주 좋은 음식이지요. 비타민과 항산화 물질이 풍부한 채소이기 때문이지요. 엄청난 항산화 효과는 세균이나 염증을 제거하고 암세포가 전이되는 것을 막아줍니다. 그렇기 때문에 브로콜리를 꾸준히 섭취하는 것만으로도 위암이나 대장암 등을 예방할 수 있다고 해요.
10. 위에 좋은 음식 - 무
천연 소화제라고 불릴 만큼 소화에 도움을 주기 때문에 고기와 함께 먹어도 아주 좋아요. 풍성하게 함유되어있는 디아스타제 성분 때문이지요. 그밖에도 리파아제와 프로테아제 성분 또한 단백질이 소화되는 것을 도와주기에 빠른 소화를 도와줍니다.
11. 위에 좋은 음식 - 감자
혈액을 맑게 하고 기운을 좋게 해서 소화기관을 튼튼하게 해요. 감자 속에 풍부한 아르기닌 성분이 위점막을 보호하여 위산과다분비로 인한 손상을 방지하며 타닌 성분이 위궤양의 균들을 죽이고 소화기계의 염증을 완화시켜줍니다. 감자는 알칼리성 식품으로 우리가 섭취하는 대부분의 음식인 산성 성분을 막아줍니다. 꼭 생으로 드시는게 좋으며 100ml 이상 섭취를 하면 안됩니다. 아침, 저녁 공복에 드셔야 해요.
12. 위에 좋은 음식 - 해초류
미역이나 다시마, 청각 등 해조류는 가장 유명한 음식이지요. 섬유질은 인체에서 위와 장의 벽을 튼튼하게 하고, 포만감을 유지시켜 주소 영양소의 흡수를 낮추며 소화를 도와주는 역할을 해요. 그렇기 때문에 자주 섭취하면 위 벽을 튼튼하게 만들 수 있어요. 미네랄과 영양소가 아주 풍부하고 섬유질이 많이 포함되어 있기 떄문이지요.
13. 위에 좋은 음식 - 바나나
바나나는 펙틴 함량이 높아 소화에 매우 좋아 특히나 설사와 변비의 증상을 예방하던가 개선시키는 데 효과가 뛰어나며 설사가 있을 때는 덜익은 바나나를, 변비가 있을 때는 익은 바나나를 먹으면 증상을 개선할 수 있어요.
14. 위에 좋은 음식 - 홍삼
홍삼은 평상시에 섭취하는 것이 보탬이 될 수 있습니다. 홍삼에는 위를 상하게 하는 헬리코박터균을 제거해주는 역할이 있다는 시험결과가 발표되었어요. 이 시험은 위질환자를 두고 했던 시험인데요, 그 내용은 다음과 같아요.
두 위질환자 그룹에게 한 그룹은 항생제만을 복용시키고, 나머지 한 그룹에는 홍삼을 함께 복용시켰습니다. 결과는 전 그룹은 헬리코박터균이 70%가 줄어든 반면 후 그룹은 헬리코박터균이 85%나 감소된 것으로 밝혀졌어요. 이처럼 홍삼은 좋은 음식으로 꼽을 수 있으며 복용할 수 있는 여러가지 제품으로 나와 있기도 하니 참고하면 될 것 같아요
15. 위에 좋은 음식 - 매실
배탈 또는 설사를 멎게 하는데 효능을 갖고 있어요. 매실 속 피르부산과 피크르산이 위를 보호하며 탁월한 해독 작용을 갖고 있죠. 그리고 카테킨 성분이 위액의 분비를 조절하고 위산의 과다를 막아 소화기관을 정상으로 움직이게 하는데 도움을 줍니다. 매실은 날 것, 익지 않은 것으로 드시면 안 돼요.
위와 같이 위에 좋은 음식 15가지에 대해 알려드렸어요. 도움이 되셨기를 바래요. 오늘도 행복하고 즐거운 하루 보내세요. 방문해 주셔서 감사해요.
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