반응형 건강합시다104 감자조림 맛있게 만드는법, 완벽한 양념비율 레시피 이번 글은 감자조림 맛있게 만드는법에 대한 포스팅을 준비했습니다. 감자 하나만 있으면 다양하게 활용해서 먹기가 좋은데요 감자조림은 아이들도 좋아하는 최고의 반찬이라고 할 수 있겠죠. 포인트인 양념 비율이 중요하니 잘 알아보고 따라해 보세요. 목차 감자 가지과에 분류되는 대표적 구황작물로 남아메리카 페루와 에콰도르 등 안데스 산맥 일대가 원산지이예요. 땅에서 캐기 때문에 고구마나 당근 같은 뿌리작물로 알기도 하지만 사실은 줄기의 일부로, 이런 것을 식물학적 용어로는 덩이줄기라는 뜻의 '괴경(塊莖)'이라고 하네요. 실제로 역사적 구황작물로 유명했고, 세계적으로 인구 부양의 문제가 심각해진 18~19세기에 폭발적으로 그 수요가 증가하였습니다. 러시아, 북한 같은 구 공산권 국가들은 만성적인 물자 부족을 견디기.. 2023. 6. 20. 키위 효능 10가지 - 여름 보약 과일 키위는 아이들이 참 좋아하는 과일인데요 과육이 부드럽고 새콤달콤해서 맛있게 먹을 수 있는 과일이죠. 키위는 소화에 도움되는 과일로 여러모로 다른 이점도 있습니다. 이번 글에서는 키위 효능에 대해 알아보려고 하는데요 핵심만 골라서 알기 쉽게 정리해봤으니 자세히 읽어보시고 참고하시기 바랍니다. 목차 키위란 키위는 원래 중국 남부에서 자생하는 식물이었으나 20세기 초 뉴질랜드에 전해져 재배되기 시작하였고 개량을 거듭하여 오늘날의 키위가 되었어요. 뉴질랜드의 키위새와 생김새가 유사하여 키위라는 명칭이 붙여졌고 우리나라에서는 양다래 혹은 참다래라 부르기도 해요. 즙이 많으며 단맛과 신맛이 적당히 혼용되어 있는 키위는 전형적인 후숙과일로 수확 후일정기간 익혀야 당도가 올라간다고 해요. 1978년 국내에 처음 도입되.. 2023. 6. 16. 블루베리 효능 부작용 씻는법 먹는법 단맛이 있지는 않지만 특유의 상큼한 맛과 식감으로 제가 참 좋아하는 블루베리가 제철이 다가왔습니다. 냉동 블루베리만 먹다가 생과로 처음 먹었을때의 그 맛을 잊지 못하는데요, 여러분도 생과를 꼭 드셔보셨으면 좋겠습니다. 냉동과는 비교할 수 없는 식감과 맛을 느낄 수 있 을겁니다. 그러면 오늘은 블루베리 효능 및 블루베리 먹는법에 대해 알아보려고 합니다. 블루베리란? 블루베리는 눈 건강하면 떠오르는 대표적인 음식 중 한 개입니다. 미국 타임지에서 10대 슈퍼푸드로 선정하였고 가지가지 비타민, 미네랄, 섬유질 등 여러가지 영양이 많이 포함되어 있답니다. 특히 안토시아닌이 많은 양 포함되어 눈 건강과 항산화에 좋아요. 야생 음식이었던 블루베리가 상업적으로 재배되기 시작한 것은 1920년대 이후라고 해요. 섬유질.. 2023. 6. 15. 프로폴리스 효능 및 복용법 주의사항 이번에는 프로폴리스 효능과 프로폴리스 복용법에 대한 포스팅입니다. 저는 매일 프로폴리스 한 알을 섭취하고 있습니다. 기관지가 좋지 않기 때문에 꼭 챙겨먹는데요 프로폴리스는 특히 목이나 기관지에 아주 좋은 효능을 보입니다. 그 이유를 이제부터 알아보겠습니다. 목차 프로폴리스란? 프로폴리스는 벌의 타액과 나무의 수지가 섞여 만들어진 쳔연 성분이예요. 꿀벌은 프로폴리스를 벌집 안밖에 잘 발라 외부의 세균을 막고 바이러스로 보호하여 벌집을 깨끗하게 유지한다고 합니다. 프로폴리스에는 폴리페놀, 플라보노이드가 매우 많이 함유되어있는데요 수많은 항산화 음식 중에서도 효과가 뛰어나서 매스틱, 자일리톨과 동반해 세계 3대 천연 항생제라고 불리기도 합니다. 우리나라 식약처에서는 항산화에 보탬이 되는 것으로 프로폴리스의 기.. 2023. 6. 12. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 26 다음 반응형
